Confettura Frutti di Bosco e Sciroppo al Pino Mugo

Il prezzo originale era: €23.00.Il prezzo attuale è: €19.00.

Sciroppo al Pino Mugo:
Il più profumato dei dolcificanti: lo otteniamo dalla infusione delle gemme di Pino Mugo raccolte a fine maggio, quando sono ricche di resina, con il miele. Il risultato è questo sciroppo buonissimo sciolto nel latte caldo o nel te grazie anche al suo forte potere balsamico.

150 gr

Confettura ai Frutti di Bosco:
La preparazione delle confetture era inizialmente nata dall’esigenza di avere un elemento complementare nella preparazione dei dolci che rispecchiasse la nostra identità. Sono poi stati i nostri stessi clienti a chiederci di poter portare a casa qualcuno dei barattoli come ricordo dell’esperienza in rifugio o per un semplice regalo agli amici.  E così abbiamo cominciato ad andare alla ricerca della frutta matura al punto giusto per la lavorazione, e a preparare le confetture nelle lunghe sere d’estate: amiamo questo momento perché il rifugio si riempie dei profumi dei lamponi o dei mirtilli, e, in agosto del dolce aroma delle albicocche.

270 gr

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